血管年齢チェック！心筋梗塞や脳卒中を予防しよう！

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フジテレビのお昼の番組「バイキング」で血管年齢について特集していました。
アラフォーの私としてはたいへん気になる話題です～。

血管の老化は脳卒中・心筋梗塞のもと！
食生活を改善してしっかり予防したいですね！


さて、まずは

「血管年齢チェック」

・料理は濃い味が好きだ
・インスタント食品や脂っこい食事をよくとる
・野菜をそんなに食べない
・お風呂の温度は43℃以上
・電話が鳴ったらすぐに出ないと気が済まない
・普段から怒りっぽい
・最近物忘れが多くなった
・睡眠が不足しがちである
・普段運動することがない
・両親に血圧の高い人がいる

〇の数が5個以上だと血管年齢が+10歳だそうですよ

上記の質問は血管を固くする原因である、
・高血圧　　
・高血糖
・コレステロール　
・ストレス
の度合いをチェックする内容になっているようですよ。


さて、では普段どんな食材を摂取すればよいのでしょう？

☆血管のアンチエイジング食材ベスト５☆

①玉ねぎ
薄切りして1時間放置して生で食べるといいそうです。
水に長時間さらすと成分が水に流れてしまうので、さらすときはさっと短時間で。

②コーヒー
珈琲に含まれるポリフェノールがいいそうです。
毎食後に1杯、つまり1日3杯程度飲むといいそうです。
なるべく砂糖やミルクは入れない方がいいみたいですね。

私はコーヒーが好きなので、これは嬉しい情報でした！

③ダークチョコレート
カカオが血管にいいそうなので、カカオ含有量が多いチョコレートを選びたいですね。
1日に食べる量は一粒半程度でいいそうです。

チョコレートも大好きなのでこれも嬉しい情報ですが、食べたら一粒半じゃ止まらない・・・
お砂糖もたくさん入っていますからね・・・
食べ過ぎに注意しなくっちゃ(^_^;)

④黒酢
おすすめの食べ方は黒酢昆布。昆布を黒酢に浸すだけでいいそうです。
普通のお酢でもいいそうですが、血管によい成分の含有量が黒酢の方が多いということらしいです。

⑤ブルーチーズ
ＬＴＰという成分が血圧低下や血管の収縮に効くようです。
1日30g程度食べるといいそうです。

私は生でブルーチーズを食べるのはちょっと苦手なのですが、
パスタソースにしたり、パンに乗せてトーストして蜂蜜をかけたりすると食べやすいですね。
チーズとくればワインが飲みたくなっちゃいますよねー！
赤ワインのポリフェノールも血管に効くかしら？


なんでもとりすぎは良くありませんが、ようは野菜中心にバランスの良い食生活を心掛けることが
基本ということだそうです！
健康の基本ですね(*^_^*)